Kategorie: Wszystkie | I jeszcze jeden | Subtelnie | Słodko | Z pieprzykiem
RSS
sobota, 28 czerwca 2008
Dorośli też coś zjedli
makaron

Zwykłe świderki czanieckie z sosem z puszki pomidorów (Valfrutta z ziołami), dwóch dużych cebul cukrowych zeszklonych na oliwie z oliwek, garści oliwek oraz pół puszki kukurydzy. Doprawione solą, pieprzem, ostrą papryką, czosnkiem i tymiankiem. Niby nic, a jednak coś.
Moje dziecko też pichci...
...a w każdym razie miesza ;)
olgimakaron

Uwaga, spożycie makaronu z masłem, parmezanem i kukurydzą z puszki może wywołać ostre drgawki u osób powyżej 3. roku życia.
17:18, truscaveczka , Subtelnie
Link Dodaj komentarz »
piątek, 27 czerwca 2008
Naleśników trochę mi zostało
Pomyślałam więc, czemu by nie nadziać ich kaszą gryczaną?
gryczanka

Wymieszałam półtłusty twaróg, kaszę gryczaną, trochę soli, dużo majeranku i surowe jajko. Wyszło lizać paluszki.
15:59, truscaveczka , Z pieprzykiem
Link Komentarze (2) »
czwartek, 26 czerwca 2008
Usmażyłam cienkie naleśniki z pianą z 2 jajek, szklanki mleka i wody do odpowiedniej konsystencji śmietanopodobnej.
truskawki

Na połowie naleśnika rozsmarowałam twarożek utarty na drobnej tarce, który wymieszałam ze śmietaną i cukrem waniliowym. No i oczywiście ułożyłam truskawki.
trusc

Złożyłam w chusteczkę. Niektórzy jedli po podgrzaniu, niektórzy (czytaj: ja) pożarli natychmiast.
17:29, truscaveczka , Słodko
Link Dodaj komentarz »
Drugie życie kalarepki
Kalarepka stanowi Ulubioną Przekąskę moją i mojej trzyletniej córki. Ale czasem trafia się nieco przerośnięta, niefajna...
Wtedy daję jej Drugą Szansę.
zupa

Druga szansa to zupa kalarepkowa - ot, wywar, w którym gotuję pokrojoną w grubą kostkę kalarepkę, a na końcu daję marchewkę z wywaru i śmietanę oraz masę koperku.
Taka odmiana po kalafiorowej.
16:32, truscaveczka , Subtelnie
Link Dodaj komentarz »
wtorek, 24 czerwca 2008
Zielono mi, małosolnieeeeee
Pan na ryneczku zawołał mnie do straganu.
- Pani jeszcze nie robiła w tym roku małosolnych! - zawołał. - Ma Pani garnek na nie?
- Mam, na półtora kilo... - odpowiedziałam zaskoczona.
- Proszę, półtora kilo gruntowych, te większe da Pani na spód, dłużej będą w zalewie, to zdążą dojść, te małe - na wierzch, bo szybko będzie kusiło wyciągać. Półtora litra wody, dwie łyżki soli... Czosneczku Pani dać? - zatroskał się pan. - Bo koper już spakowałem...

Jak mogłam się nie ugiąć?
13:38, truscaveczka , Z pieprzykiem
Link Komentarze (1) »
poniedziałek, 23 czerwca 2008
Czym ukontentować Męża?
Czymś innym, niż został ukontentowany wczoraj ;)


Zamiłowanie do gulaszu mam po Tacie, który świetnie gotował. Gulasz.
Na gulaszyk kupuję pół kilo ładnej łopatki (wybieram grubszy koniec, bo tam czyste mięso - a moi domownicy wolą takie bezżyłkowe). Kroją mięso w kostkę i obsmażam na 2 łyżkach oliwy z oliwek - aż puści sok. Wtedy przerzucam kawałeczki do garnka z grubym dnem, podlewam nieco wodą i stawiam na małym ogniu. Tymczasem siekam 2 cebule (ale można i duuuużo więcej) i szklę je na oliwie. Wrzucam je do garnka, dodaję dwie puszki krojonych pomidorków i duszę. Doprawiam solą (pół łyżeczki), cukrem (ćwierć łyżeczki) oraz: papryką słodką, ostrą, tymiankiem i czosnkiem.
Podaję z domowym makaronem lub z kaszą gryczaną.
niedziela, 22 czerwca 2008
Pierogarnia pod Truscaveczką

Każda szklanka była za duża do wykrajania kółeczek - skończyło się na kieliszku.

Coś tam się jednak do każdego kółeczka zmieściło.

Nie wszyscy w domu są jednak fanami jagód. Twarożek waniliowy jest więc w cenie.

Pierogów cały las.

Główny Konsument Pierogów z Jagodami wzbogacił je odrobiną słodkiej śmietanki. Zjadł 30 - resztę profilaktycznie skonfiskowano i zamrożono.
14:56, truscaveczka , Słodko
Link Komentarze (1) »
sobota, 21 czerwca 2008
Co sporządził i zjadł mój mąż

Do blendera wrzucił 1/2 banana, dużą garść truskawek i dwie garści jagód, posłodził łyżką cukru i zawarczał. Wrrrrrrrrrruuuuuuuuuuuuuummmmmmmmmmmmmmm!

Polał tym domowy makaron i wsunął. Połączenia nie miałam odwagi spróbować. Ale sam musik był zaskakująco smaczny.
18:05, truscaveczka , Słodko
Link Dodaj komentarz »
piątek, 20 czerwca 2008
Miej piękne piersi!
11:29, truscaveczka
Link Dodaj komentarz »
 
1 , 2


Ziemniaczany Tydzień II